まゝや mamaya

梅肉としそを包んだ鶏の天ぷら「とり梅」がとりわけ印象に残った、という食事の報告がある。鶏天の軽やかさに梅としその風味が重なる一品として紹介され、別の来店者も「プラムチキン」を旅の記憶に残る料理として挙げている。まゝや mamayaでは、まずこの鶏料理を中心に、気になる小皿をいくつか選んで食卓を組み立てるのもよさそうだ。

おばんざいの盛り合わせや生ゆば造り、まるごとトマトの揚げだし、とり天など、メニューには頼み方を考えやすい料理が並ぶ。おばんざいを5品楽しんだ人や、野菜料理を少しずつ味わった人の報告もあり、複数の皿を選んで食べ進めたい夕食に向いている。豆腐料理を目当てに訪れた人は、湯葉の料理や揚げだし豆腐にも触れているので、生ゆば造りとあわせて豆腐の味わいを楽しみたい人にも選択肢がある。

店はおばんざい料理店で、カウンターでの食事もできる。席数が16席と少ないという来店報告があり、予約がおすすめとの案内もあるため、夕食の予定が決まったら予約を検討したい。